quick frozen fungi

quick frozen fungi
užšaldyti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži nuvalyti arba nuplauti, nuplikyti arba apvirinti valgomieji miško grybai, užšaldomi greitojo šaldymo įrenginiuose taip, kad būtų greitai pasiekiama aukščiausioji kristalizacijos temperatūra. Greitasis užšaldymas vyksta tol, kol terminės stabilizacijos temperatūra produkto viduje pasiekia –18 ºC (0 ºF). atitikmenys: angl. quick frozen fungi; quick frozen mushrooms vok. tiefgefrorene Pilze rus. быстрозамороженные грибы pranc. champignons surgelés šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2004 m. spalio 11 d. įsakymas Nr. 3D-548 „Dėl Miško grybų ir jų gaminių kokybės reikalavimų patvirtinimo“ (Žin., 2004, Nr. 153-5590)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • quick frozen mushrooms — užšaldyti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži nuvalyti arba nuplauti, nuplikyti arba apvirinti valgomieji miško grybai, užšaldomi greitojo šaldymo įrenginiuose taip, kad būtų greitai… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • champignons surgelés — užšaldyti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži nuvalyti arba nuplauti, nuplikyti arba apvirinti valgomieji miško grybai, užšaldomi greitojo šaldymo įrenginiuose taip, kad būtų greitai… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • tiefgefrorene Pilze — užšaldyti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži nuvalyti arba nuplauti, nuplikyti arba apvirinti valgomieji miško grybai, užšaldomi greitojo šaldymo įrenginiuose taip, kad būtų greitai… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • užšaldyti miško grybai — statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži nuvalyti arba nuplauti, nuplikyti arba apvirinti valgomieji miško grybai, užšaldomi greitojo šaldymo įrenginiuose taip, kad būtų greitai pasiekiama aukščiausioji… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • быстрозамороженные грибы — užšaldyti miško grybai statusas Aprobuotas sritis grybai ir jų gaminiai apibrėžtis Vienos rūšies švieži nuvalyti arba nuplauti, nuplikyti arba apvirinti valgomieji miško grybai, užšaldomi greitojo šaldymo įrenginiuose taip, kad būtų greitai… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Food — For other uses, see Food (disambiguation). Part of a series on …   Wikipedia

  • food preservation — Any method by which food is protected against spoilage by oxidation, bacteria, molds, and microorganisms. Traditional methods include dehydration, smoking, salting, controlled fermentation (including pickling), and candying; certain spices have… …   Universalium

  • Life Sciences — ▪ 2009 Introduction Zoology       In 2008 several zoological studies provided new insights into how species life history traits (such as the timing of reproduction or the length of life of adult individuals) are derived in part as responses to… …   Universalium

  • community ecology — Introduction       study of the organization and functioning of communities (community), which are assemblages of interacting populations of the species living within a particular area or habitat.       As populations of species interact with one …   Universalium

  • baking — Process of cooking by dry heat, especially in an oven. Baked products include bread, cookies, pies, and pastries. Ingredients used in baking include flour, water, leavening agents (baker s yeast, baking soda, baking powder), shortening (fats,… …   Universalium

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”